Белоцерковская, вероника борисовна

Муж Ники Белоцерковской

Ника Белоцерковская имеет солидный опыт семейных отношений, который обогащался пять раз. Впервые она вышла замуж в молодости, за Яна Антонышева, который выступал в группе «Старый город». У Ники от Яна родился первенец. Однако их брак продлился всего два года. В молодости у Вероники было еще три замужества, и лишь 5-й брак с миллионером Борисом Белоцерковским стал для нее самым долговечным. У них родились двое сыновей.

Ян Антонышев — бывший муж Ники Белоцерковской

Сам Борис имел двоих сыновей, поэтому после оформления супружеских отношений в дружной семье Белоцерковских росло уже пятеро сыновей. Брак Бориса и Ники существовал в течение семнадцати лет. Ника полностью принимала поведение мужа, который был назван журналом «Форбс» одним из самых влиятельных и богатых людей РФ. Ее признание лидерства супруга, позволило Нике найти отличный способ комфортного существования и совместного проживания.

На фото: Ника Белоцерковская с Борисом Белоцерковским

В семье существовали добрые, доверительные отношения, как между супругами, так и между их детьми. Супруги вместе с пятью сыновьями ежегодно отдыхали на собственной вилле, что находится юге Франции. Дружное семейство часто отправлялось в свой загородный дом в Репино, недалеко от Москвы. А в 2017 в СМИ появились сообщения о разводе Ники и Бориса Белоцерковского. О причинах развода известной супружеской пары не говорилось ничего конкретного, однако вскоре СМИ сообщили, что миллионер живет с молодой красавицей — Полиной Аскери — популярной топ-моделью.

Борис Белоцерковский и Полина Аскери

Творчество

В 2009 году Ника Белоцерковская наконец ступает на дорогу, ведущую к ее призванию – кулинарии. В этом году она начинает вести свой кулинарный блог в Живом журнале. Вскоре он входит в десятку лучших из отечественных страниц платформы.

Ника Белоцерковская

Как рассказывает Белоцерковская, кулинарный талант она унаследовала от одесской бабушки, всю жизнь проработавшей на мясокомбинате. Все летние каникулы в школе Ника проводила в Одессе. Это были самые счастливые дни в жизни девочки, которые она сравнивает с раем и называет «сытым счастьем». Белоцерковская говорит, что ее каникулы у бабушки имели запах выпечки с ванилью.

В старшем возрасте Вероника начала записывать любимые бабушкины рецепты для себя. А пригодились они  ей уже во взрослой жизни. Сначала Ника делилась некоторыми из них в своем блоге, а в марте 2010 года презентовала в своей первой кулинарной книге под названием «Рецептыши». Отлично иллюстрированное фотографиями аппетитных рецептов издание вышло огромным тиражом и было мгновенно распродано.

Ника Белоцерковская

Окрыленная успехом Ника Белоцерковская тут же подготовила вторую книгу, которую назвала «Диетыши». Как видно из названия, во второй кулинарный сборник вошли исключительно диетические и полезные для здоровья блюда. Интересно, что большинство из рецептов своих книг и прекрасные иллюстрации к ним, сделанные самим автором, сначала появлялись в блоге Вероники, что оказалось замечательной промо-рекламой и отличным коммерческим ходом.

Ника использовала свою собственную диету и быстро похудела. На фотографиях писательницы до и после похудения видна огромная разница: Белоцерковская сбросила около 25 килограмм. Сейчас вес блогера составляет 53 кг при росте 173 см.

Ника Белоцерковская до и после похудения

Сама Ника смеется, когда ее спрашивают, как она похудела, и предлагает спросить, как она потолстела. Ведь Вероника, которую многие запомнили, как пышнотелую любительницу поесть, долгое время была спортсменкой и постоянно придерживалась здорового питания. Вероника охотно делится не только секретами своей диеты, которые она подробно расписала в книге, но и честно рассказывает журналистам о своей внешности и макияже. По словам писательницы, краситься ее научила петербургский визажист Елена Крыгина.

На двух изданиях Вероника не остановилась. Видя успех и востребованность первых изданий, она тут же взялась за следующие. Вскоре появился кулинарный сборник рецептов итальянской кухни. Для того, чтобы найти и отобрать лучшие и наиболее доступные рецепты, Ника Белоцерковская путешествовала по Тоскане и другим регионам Апеннинского полуострова. Вместе с ней ездила переводчица и коллега Элла Мартино. Совместный труд назывался «Вкус Тосканы». Следом за ним вышла еще одна книга, уже с рецептами французской кухни «Про еду. Про вино. Прованс».

Ника Белоцерковская на презентации своей кулинарной книги «Про еду. Про вино. Прованс»

Авторские права на «Вкус Тосканы» Ника передала Элле Мартино. Дело в том, что вскоре после выхода сборника Мартино предъявила Белоцерковской претензии, обвинив ее в плагиате. Та ответила, что все блюда готовились на ее кухне, продукты оплачены деньгами семьи Белоцерковских, и даже столовое серебро и посуда использовались свои. Скандал успокоился, но авторские права перешли все-таки к итальянскому кулинару.

В 2011 году во французском городке под названием Эгольер Ника Белоцерковская открыла свою кулинарную школу. Все занятия проходят в старинной гостинице с винтажным интерьером.

Частой гостьей Белоцерковской во Франции бывает ее лучшая подруга Ксения Собчак.

Ника Белоцерковская со своей кулинарной книгой «#мясомясо»

В 2014 году Ника выпустила шестую кулинарную книгу «#мясомясо», которая стала первой книгой писательницы, которая сопровождалась видеоверсиями рецептов. Съемками видео руководила Елена Спирина – постоянный соавтор блогера во время создания видеопроектов Вероники.

В 2015 году писательница выпустила сразу две книги: «#пастапаста» и «Все под елку».

«Мечты я воплощаю в «Инстаграме» и в личной жизни»

— Ника, что для вас бизнес? В вашем случае создание множества разнообразных бизнесов — это больше желание заработать или самореализоваться?

— Долгие годы я была в уникальной ситуации, когда могла позволить себе некое гармоничное сочетание. Но в первую очередь, врать не буду, для меня бизнес — это вдохновение. Я интуитивно чувствую, что это будет приносить деньги.

— Вдохновение — как самореализация, или вдохновение — чутье, что это нужно людям? Отталкиваетесь от своих желаний или чужих?

— Так как я все-таки человек двуполушарный: окончила и физико-математическую школу, и художественную, — для меня очень важна эстетическая составляющая бизнеса. Я тяжело представляю себя директором какого-нибудь завода по производству консервных банок. За любые деньги — ни за что! Но вот появился блог, и он перерос в гастрономические школы, а они были невероятно рентабельны.

«Скоро со своими партнерами Leica России (я активный пользователь и коллекционер «леек» — у меня их более 35), мы будем делать всякие сложные путешествия»

— Кстати, вы будете продолжать их делать? Все спрашивают.

— Я знаю, что все спрашивают. Но пока их не планирую. У меня был перерыв два года, честно говоря, я устала от интенсивной коммуникации. Наверное, любому человеку нужно отдохнуть от общения. А потом у меня были еще и фотошколы — тоже вышли очень прибыльные. Это был проект с Magnum Photos с «лейкой» (фотоаппарат Leica, — прим. ред.). Знаете их? Это прям боги-боги! И с ними я уже выступила как международная «аферистка» (смеется). А сейчас со своими партнерами Leica в России (я активный пользователь и коллекционер «леек» — у меня их более 35), мы будем делать всякие сложные путешествия. Тестировали Тибет, Марракеш, Исландию. Это несоразмерно по трудозатратам и логистике с гастрономическими школами, намного сложнее, но намного и интереснее для меня.

— Это все краткосрочные проекты, а из чего строится ваш основной доход сейчас? Какие свои бизнес-проекты вы ведете, в каких участвуете?

— Из бизнесов, конечно же, основной мой доход — журнал «Собака»: издательский дом и какие-то совмещенные с ним медийные проекты.

— Из изданий у вас только «Собака»?

— Наш издательский дом при разводе разделился. Все «летные» журналы остались мужу, а то, с чем пришла в брак, я с усилием оставила себе.

— И это только «Собака»?

— Да, только она. Еще был сайт Womаn.ru, но он был продан в какой-то момент.

— Вы занимаетесь в журнале управленческой деятельностью?

— Нет, управлением давно занимается мой партнер Инесса Гаевская, а я участвую как лицо журнала, идеолог, вдохновитель, как мать-основательница. Подаю идеи и, соответственно, участвую в обсуждении финансовых вопросов, возможностей новых перспективных направлений развития, планировании.

— Создается впечатление, что вы очень эмоциональный и спонтанный человек. Так ли это и такая ли вы в бизнесе? Как вы принимаете управленческие решения: эмоционально или рационально?

— Слава богу, у меня хватает мозга делегировать принятие каких-то важных решений менее спонтанным людям. Всей операционной деятельностью занимается Инесса, вот уже в следующем году будет 20 лет как.

«Если что-то нерентабельно, то значит это нужно для какого-то самоутверждения, у меня такой необходимости давно уже нет»

— Вы ее слушаетесь?

— Я не вмешиваюсь.

— Не случается так, что вы придумали гениальную идею, а она говорит, что это нерентабельно. Как тогда?

— Конечно, бывает. Мы не делаем такие проекты. Здравый смысл у меня присутствует: если что-то нерентабельно, то значит это нужно для какого-то самоутверждения, у меня такой необходимости давно уже нет. Я уже все про себя знаю.

— А если идея — мечта?

— Мечты я воплощаю в «Инстаграме» и в личной жизни (смеется). Мне так больше нравится.

Биография

Личная жизнь

Вероника 5 раз была замужем. О личной жизни блогера в молодости мало что известно. На слуху только имя супруга Яна Антонышева, музыканта и певца из группы «Старый город». Одно время Ника носила его фамилию и родила от Яна своего первенца.

В пятом браке с мультимиллионером Борисом Белоцерковским (по версии «Форбс», одним из богатейших людей России) родилось 2 общих сына. У мужа есть двое детей от предыдущего брака. Таким образом, в семействе Белоцерковских было пятеро сыновей.


Ника Белоцерковская с мужем Борисом Белоцерковским

Этот брак на протяжении 17 лет считался крепким и счастливым. Ника признавала авторитаризм супруга, но сумела найти способ комфортного совместного существования. Ежегодно семейство отправлялось на собственную виллу на юге Франции.

Как сообщила Ника в интервью, ее старший сын отучился в Нью-Йорке, в военной школе. Учебное заведение он выбрал по своему желанию. Средний в 8 лет попал в одну из лучших школ Англии, так как произвел на приемную комиссию большое впечатление. Сейчас парень, помимо русского и английского языков, в совершенстве владеет французским.


Вероника Белоцерковская на поляне перед домом в Репино

Младший сын тоже получает образование в Великобритании. По словам Вероники, решение об отправке детей на учебу за границу далось не легко, но хорошее образование для сыновей она считает залогом их стабильного будущего.

В 2020 году СМИ сообщили, что Ника разводится с Борисом Белоцерковским. Причины развода пара не озвучила, но вскоре стало известно, что предприниматель женился на российской топ-модели Полине Аскери.


Ника Белоцерковская рассталась с мужем

Ника тоже не теряла времени даром. В середине 2020 года она отправилась в заграничное путешествие в компании Сергея Шнурова, который к тому времени расстался с Матильдой, Бориса Пиотровского и других приятелей. Друзья побывали на вилле Белоцерковских, затем отправились в Тоскану. Стали ходить слухи о романе между писательницей и музыкантом, но селебрити оставили эти домыслы без комментариев.

Рецепты по дням

Чтобы было легче составлять меню, стоит воспользоваться примером Ники. В нем указано то, что можно употреблять в пищу в разное время суток, из перечисленного можно выбрать что-то одно.

Утро

Можно позволить себе практически любое блюдо:

  • рисовая или овсяная каша, сваренные на воде без сливочного масла и сахара;
  • натуральные йогурты;
  • ржаные хлебцы (можно взять вчерашнюю выпечку) с пастой из авокадо;
  • бутерброды со слабосоленой красной рыбой (без масла);
  • запеченная или отварная грудка птицы.

Порция должна быть небольшой, из напитков подойдут чай или кофе без сахара, имбирный «квас». Если без шоколада и вообще сладкого не обойтись, то как раз в утренние часы можно употребить 2 квадратика черного 70% шоколада.

День

Обед – это обязательно суп, приготовленный только на овощном бульоне. Можно приготовить суп-пюре, но не использовать картофель. В дополнение к первому подойдут:

  • 1 кусок отварной рыбы;
  • запеченная грудка птицы;
  • овощное рагу;
  • рисовая или кукурузная каша.

Всего за обед можно употребить не более 300 г пищи. Пить можно травяной, имбирный чаи без сахара, лимонную воду.

Вечер

Последний прием пищи должен происходить за 4 часа до сна. Предпочтение стоит отдать отварным рыбе или нежирному мясу, супам-пюре, хлебцам с пастой авокадо, тушенным овощам, запеченным фруктам, кисломолочным продуктам на основе козьего или овечьего молока.

По правилам Ники Белоцерковской овощи и фрукты в сыром виде можно начинать есть только на 14 день диеты. Но если нет терпения ждать, то допускается употребление ½ яблока вечером.

Между основными приемами пищи можно и нужно устраивать перекусы, в качестве которых подойдут подсолнечные или тыквенные семечки (не более 50 г), отварные креветки (100 г), консервированный или свежий зеленый горошек (3 столовые ложки).

Готовить блюда для диеты Белоцерковской тоже нужно уметь. Вот только несколько рецептов:

  • Суп-«гаспачо». Нужно перемолоть репчатый лук (1 маленькая луковица) и помидоры (2 — 3 средних штуки) перемолоть в блендере. Затем массу ставят на огонь и нагревают, но не кипятят. По мере прогревания добавляют любые специи, а уже в тарелку – 1 чайную ложку оливкового масла и зелени (оптимально подойдет орегано).
  • Паста из авокадо. Овощ очищается от кожуры и косточки, режется на небольшие кубики. Их измельчают в блендере, затем туда добавляют ядра из 2 грецких орехов, еще раз перетирают – должна получиться однородная масса. В нее уместно ввести немного лимонного сока и молотого черного перца.
  • Рыба в духовке с овощами. Кусок в 150 г любой нежирной рыбы (лучше взять горбушу или лосось) освободить от костей, взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, добавить сухие травы (базилик, орегано, укроп). Выложить подготовленное сырье на противень, вокруг расположить 2 — 3 кружочка сырого картофеля, свежую морковь, предварительно отваренную спаржу. Все запекается в духовке не более 15 минут.

О том, как приготовить говяжье рагу (рецепт Ники Белоцерковской), смотрите в этом видео:

Миллиардер Борис Белоцерковский снова женился

Его предыдущую супругу после развода утешал Сергей Шнуров

В «Иллюзионе» прошла российская премьера фильма главного скандалиста современного кино Ларса фон ТРИЕРА «Дом, который построил Джек». Посмотреть картину, наделавшую много шума на последнем Каннском фестивале, а заодно представить светской публике новую жену в кинотеатр явился даже 64-летний миллиардер Борис БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ.

История серийного убийцы по имени Джек, которого сыграл Мэтт Дилон, разворачивается в Америке 70-х. За 12 лет «блестящей карьеры» Джеку встретятся назойливая попутчица (Ума Турман), наивная подружка (Райли Кио) и другие очаровательные в своей глупости жертвы.

— Не думаем, что российских зрителей напугает фильм. Реальная жизнь гораздо страшнее, — отметил перед показом российский продюсер ленты, известный московский бизнесмен Леонид Огарев.


Рядом с очаровательной спутницей актёр Максим СУХАНОВ грыз ногти

Гостей Леонид Моисеевич встречал вместе с супругой — певицей Мирандой Мирианашвили. С парой дружат журналисты Леонид Парфенов и Ксения Собчак, банкир Ян Яновский, владелица сети модных бутиков Полина Киценко и многие другие знаменитые и богатые представители бомонда.

Прошлой осенью целый десант из них высадился в Грузии, где крестили долгожданных двойняшек Леонида и Миранды, которых им родила суррогатная мать. Пир тогда закатили на весь мир! Для присутствующих даже спела легендарная Нани Брегвадзе. А крестными малышей (грузинская церковь позволяет иметь до восьми названных пап и мам) стали писатель Владимир Сорокин, сын скульптора Зураба Церетели художник Василий, теледива Анастасия Чухрай, сценаристка Фатима Ибрагимбекова, режиссер Ольга Дыховичная, а также телеведущая и продюсер Софико Шеварднадзе.


Ксения СОБЧАК

«Звездопад» наблюдался и на нынешней премьере. Не мог пропустить событие 64-летний миллиардер, входящий в список самых богатых людей России по версии Forbes, Борис Белоцерковский. Он пришел с молодой женой, 33-летней галеристкой Полиной Аскери. Поля, кстати, не так давно сама похвасталась на странице в Instagram, что удачно вышла замуж. Причем сделала это затейливым образом: опубликовала рисунок, выполненный в стиле вкладышей из жвачки Love is, на котором красуется надпись «Молодожены», и добавила в подписи дату бракосочетания — 03.11.2018.

До нее миллиардер в течение 17 лет был женат на писательнице и блогере Нике Белоцерковской, близкой подруге Ксении Собчак. Перу Ники, как известно, принадлежат несколько книг по кулинарии, в том числе «Рецептыши» и «Диетыши».


ШНУР и Ника хорошо провели лето

После разрыва с Борисом Григорьевичем Нику часто видели вместе с лидером группы «Ленинград» Сергеем Шнуровым. Этим летом, например, они вместе отдыхали в Европе. К тому же Шнур не раз гостил в роскошном особняке Ники на юге Франции, откуда она ведет свой блог и где организовала кулинарную школу.

Правда, нынешней осенью скандальный рокер отвел в загс другую — 27-летнюю Ольгу Абрамову.

Ссылка по теме:

Ксения Собчак, Константин Богомолов и другие звёзды на премьере фильма «Дом, который построил Джек» (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Фото автора

Жизнь после свадьбы с олигархом

После свадьбы жизнь Ники изменилась кардинально. Молодожены долго притирались друг к другу. Он – спокойный и уравновешенный, она – взбалмошная и энергичная. Поначалу Ника Белоцерковская пыталась изменить характер мужа, но со временем поняла, что он, будучи великолепным психологом, изменил ее. Женщина стала спокойнее и уравновешеннее, умнее и сдержаннее. Слово мужа для нее авторитетно. Однажды Ника призналась в одном интервью, что понимает супруга по одному только взгляду.

После свадьбы рекламное агентство она решила оставить. С мужем переехала во Францию. Здесь они поселились в уютном домике на берегу моря с красивой открытой верандой. Вероника всегда мечтала о таком гнездышке для своей семьи. Дачу в России она тоже любит. Только надолго расставаться с Францией не желает.

Первое время после переезда за границу женщина тосковала и скучала. Сидеть на месте она не привыкла. Однажды, приготовив вкуснейшую икру из кабачков, занялась консервированием, а в мыслях поймала себя на том, что становится обычной домохозяйкой. Внутренний голос твердо сказал, что пора что-то менять. Но как быть, если очень любишь часами стоять у плиты и готовить что-то простое и вкусненькое? Ника нашла выход, соединив любимое занятие с полезным времяпровождением.

Как худеет Ника Белоцерковская: меню и рецепты ^

Как похудела Ника Белоцерковская: фото до и после

Правила похудения Ники Белоцерковской

  • Желательно питаться часто, но маленькими порциями, чтобы исключить голодание;
  • Методику можно использовать долгое время, т.е. до тех пор, пока не будет получен нужный результат;
  • Следует полностью отказаться от шоколада и других сладостей, а также от выпечки, жирных бульонов, раков, крабов, коровьего молока, субпродуктов;
  • Фрукты и овощи в сыром виде необходимо кушать только вечером;

Во время еды нельзя отвлекаться: необходимо медленно пережевывать блюда, чтобы получить чувство насыщения. За полчаса до приема пищи нужно пить пару стаканчиков воды.

Соблюдая эти элементарные правила, Ника Белоцерковская сильно похудела, хотя ее диету отнюдь нельзя назвать строгой и несбалансированной.

Диета Ники Белоцерковской: меню

Намного легче составлять свое меню, пользуясь примером рациона, на котором Ника Белоцерковская (Белоника) похудела безо всяких проблем:

  • Утром кушаем пасту из авокадо, пьем чай;
  • Обедаем супчиком, приготовленным из овощей. Кушаем также кусочек рыбы;
  • Ужинаем сухой булкой и овощным бульоном;
  • Перекусы: орешки, соки или вода.

Рецепты меню Белоники

Зная, на какой диете сидела Ника Белоцерковская, нужно еще уметь правильно готовить блюда, рецептами которых поделилась сама блоггерша.

Рецепт супа с пастой и зеленым горошком:

  • Нарезаем на брусочки панчетту, рубим петрушку и лук;
  • Разогреваем в сотейнике два вида масла – оливковое и сливочное, пассируем подготовленные овощи;
  • Насыпаем горошек, перчим и солим, варим 2 минуты;
  • Добавляем бульон и пасту, перемешиваем;
  • Посыпаем петрушкой, а готовое блюдо подаем с пармезаном.

Рецепт гаспачо из манго:

  • Очищаем и удаляем косточки из манго, режем лук и помидоры, перекручиваем все это с чесноком и оливковым маслом в блендере;
  • Перчим, солим, прибавляем немного уксуса и табаско.

Рецепт салата из дыни и авокадо:

  • Нарезаем на дольки очищенную дыню и авокадо, поджариваем на сковороде орешки;
  • Режем на палочки апельсин, прибавляем оливковое масло и порубленную мяту к цитрусовому соку, перчим и солим, оставляем на 10 минут;
  • Заправляем соком салат, посыпаем орешками и цедрой апельсинов.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Как похудела Роза Сябитова.

Биография и карьера

Родилась светская львица в Санкт-Петербурге. Отец был инженером, мать — преподавателем русского языка в школе. Сама Ника училась в профильной физико-математической школе, а после поступила в Ленинградский технологический институт.


Ника Белоцерковская (справа) в детстве с отцом и сестрой

Позже заинтересовалась мультипликацией. В результате поступила на режиссера-аниматора на популярный курс Юрия Норштейна. С этого момента начался ее путь в медийной сфере.

Интересно: Биография и личная жизнь Анны Горшковой: была ли пластика

Ключевые этапы карьеры и творческого пути Ники весьма интересны.


Ника Белоцерковская в юности

Впервые устроившись на работу в 1993 году, девушка вскоре получила должность директора по маркетингу в компании, которая владела несколькими магазинами.

В 1995 году основала агентство «Тренд Санкт-Петербург». Компания занималась наружной рекламой. Спустя два года она ее продала и устроилась на работу в продюсерский центр регионального телевидения.

Интересно: Александр Рудин – муж Натали: биография, фото и кем работает мужчина

В 2003 году девушка оставила карьеру на телевидении и создала издание «Собака.ру». Спустя некоторое время она купила еще несколько журналов: «Аэрофлот», «Time Out Москва» и «Time Out Петербург», а также сайт woman.ru. Однако вскоре решила посвятить себя семье и передала управление топ-менеджеру.


Издатель журнала «Собака.ru» Вероника

В 2014 году некоторые издания были проданы медиахолдингу «С-Media».

В 2009 году Ника Белоцерковская посвятила себя кулинарии, сколько лет она ею увлекалась до этого — неизвестно. По словам девушки, на нее повлияла бабушка, которая очень любила готовить и имела целый арсенал вкусных и необычных блюд.


Белоцерковская любит готовить

Вероника завела блог в «ЖЖ», где публиковала рецепты под ником Белоника. Блог быстро стал популярным и вошел в десятку самых читаемых на платформе.

В 2010 году вышла ее кулинарная книга «Рецептыши». Большой тираж тут же был распродан.


«Рецептыши» от Ники

Личная жизнь Ники Белоцерковской

После развода Ника в 2018 поехала отдыхать вместе с Сергеем Шнуровым, который в то время также оформил развод со своей женой Матильдой. Кроме того, вместе с ними отдыхали Борис Пиотровский и другие ее приятели. Друзья сначала побывали во французском доме Белоцерковских, после чего дружная компания уехала в Тоскану. В СМИ появились сообщения о романтических отношениях в личной жизни Ники Белоцерковской, однако предположения вездесущих журналистов остались без комментариев.

На фото: Ника Белоцерковская и Сергей Шнуров

Ника Белоцерковская участвует в благотворительности. Она присутствовала на вечере фонда Gift of Life, о чем свидетельствуют ее фотографии с ведущей концерта на этом вечере — Чулпан Хаматовой, сделаные в 2019, в Лондоне. Сегодня Ника Белоцерковская выкладывает рецепты новых блюд в своем блоге, принимает участие в шоу-программах по кулинарии, выкладывая фото отчеты в «Инстаграме», Фейсбуке», и на своем аккаунте «ЖЖ». Дом в Репино, где живет наша героиня, вдохновляет ее на новые шедевры кулинарного искусства.

Ника Белоцерковская и Чулпан Хаматова в Лондоне

У писательницы есть сайт, на котором она анонсирует выпуск своих книг, популярных среди любителей вкусной и полезной пищи. А началось все десять лет назад: в 2009 открылась новая страничка в творческой биографии Ники Белоцерковской. Это удивительная кулинарная история, познакомившая миллионы читателей с рецептами ее любимой бабушки из Одессы. Она до сих пор вспоминает летний отдых у своей бабули, вкуснейшую выпечку и запах ванили. Это были счастливейшие дней в жизни Ники.

Ника Белоцерковская (справа) в детстве с отцом и сестрой

Ника Белоцерковская в молодости

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий

Белоцерковская, вероника борисовна

Муж Ники Белоцерковской

Ника Белоцерковская имеет солидный опыт семейных отношений, который обогащался пять раз. Впервые она вышла замуж в молодости, за Яна Антонышева, который выступал в группе «Старый город». У Ники от Яна родился первенец. Однако их брак продлился всего два года. В молодости у Вероники было еще три замужества, и лишь 5-й брак с миллионером Борисом Белоцерковским стал для нее самым долговечным. У них родились двое сыновей.

Ян Антонышев — бывший муж Ники Белоцерковской

Сам Борис имел двоих сыновей, поэтому после оформления супружеских отношений в дружной семье Белоцерковских росло уже пятеро сыновей. Брак Бориса и Ники существовал в течение семнадцати лет. Ника полностью принимала поведение мужа, который был назван журналом «Форбс» одним из самых влиятельных и богатых людей РФ. Ее признание лидерства супруга, позволило Нике найти отличный способ комфортного существования и совместного проживания.

На фото: Ника Белоцерковская с Борисом Белоцерковским

В семье существовали добрые, доверительные отношения, как между супругами, так и между их детьми. Супруги вместе с пятью сыновьями ежегодно отдыхали на собственной вилле, что находится юге Франции. Дружное семейство часто отправлялось в свой загородный дом в Репино, недалеко от Москвы. А в 2017 в СМИ появились сообщения о разводе Ники и Бориса Белоцерковского. О причинах развода известной супружеской пары не говорилось ничего конкретного, однако вскоре СМИ сообщили, что миллионер живет с молодой красавицей — Полиной Аскери — популярной топ-моделью.

Борис Белоцерковский и Полина Аскери

Творчество

В 2009 году Ника Белоцерковская наконец ступает на дорогу, ведущую к ее призванию – кулинарии. В этом году она начинает вести свой кулинарный блог в Живом журнале. Вскоре он входит в десятку лучших из отечественных страниц платформы.

Ника Белоцерковская

Как рассказывает Белоцерковская, кулинарный талант она унаследовала от одесской бабушки, всю жизнь проработавшей на мясокомбинате. Все летние каникулы в школе Ника проводила в Одессе. Это были самые счастливые дни в жизни девочки, которые она сравнивает с раем и называет «сытым счастьем». Белоцерковская говорит, что ее каникулы у бабушки имели запах выпечки с ванилью.

В старшем возрасте Вероника начала записывать любимые бабушкины рецепты для себя. А пригодились они  ей уже во взрослой жизни. Сначала Ника делилась некоторыми из них в своем блоге, а в марте 2010 года презентовала в своей первой кулинарной книге под названием «Рецептыши». Отлично иллюстрированное фотографиями аппетитных рецептов издание вышло огромным тиражом и было мгновенно распродано.

Ника Белоцерковская

Окрыленная успехом Ника Белоцерковская тут же подготовила вторую книгу, которую назвала «Диетыши». Как видно из названия, во второй кулинарный сборник вошли исключительно диетические и полезные для здоровья блюда. Интересно, что большинство из рецептов своих книг и прекрасные иллюстрации к ним, сделанные самим автором, сначала появлялись в блоге Вероники, что оказалось замечательной промо-рекламой и отличным коммерческим ходом.

Ника использовала свою собственную диету и быстро похудела. На фотографиях писательницы до и после похудения видна огромная разница: Белоцерковская сбросила около 25 килограмм. Сейчас вес блогера составляет 53 кг при росте 173 см.

Ника Белоцерковская до и после похудения

Сама Ника смеется, когда ее спрашивают, как она похудела, и предлагает спросить, как она потолстела. Ведь Вероника, которую многие запомнили, как пышнотелую любительницу поесть, долгое время была спортсменкой и постоянно придерживалась здорового питания. Вероника охотно делится не только секретами своей диеты, которые она подробно расписала в книге, но и честно рассказывает журналистам о своей внешности и макияже. По словам писательницы, краситься ее научила петербургский визажист Елена Крыгина.

На двух изданиях Вероника не остановилась. Видя успех и востребованность первых изданий, она тут же взялась за следующие. Вскоре появился кулинарный сборник рецептов итальянской кухни. Для того, чтобы найти и отобрать лучшие и наиболее доступные рецепты, Ника Белоцерковская путешествовала по Тоскане и другим регионам Апеннинского полуострова. Вместе с ней ездила переводчица и коллега Элла Мартино. Совместный труд назывался «Вкус Тосканы». Следом за ним вышла еще одна книга, уже с рецептами французской кухни «Про еду. Про вино. Прованс».

Ника Белоцерковская на презентации своей кулинарной книги «Про еду. Про вино. Прованс»

Авторские права на «Вкус Тосканы» Ника передала Элле Мартино. Дело в том, что вскоре после выхода сборника Мартино предъявила Белоцерковской претензии, обвинив ее в плагиате. Та ответила, что все блюда готовились на ее кухне, продукты оплачены деньгами семьи Белоцерковских, и даже столовое серебро и посуда использовались свои. Скандал успокоился, но авторские права перешли все-таки к итальянскому кулинару.

В 2011 году во французском городке под названием Эгольер Ника Белоцерковская открыла свою кулинарную школу. Все занятия проходят в старинной гостинице с винтажным интерьером.

Частой гостьей Белоцерковской во Франции бывает ее лучшая подруга Ксения Собчак.

Ника Белоцерковская со своей кулинарной книгой «#мясомясо»

В 2014 году Ника выпустила шестую кулинарную книгу «#мясомясо», которая стала первой книгой писательницы, которая сопровождалась видеоверсиями рецептов. Съемками видео руководила Елена Спирина – постоянный соавтор блогера во время создания видеопроектов Вероники.

В 2015 году писательница выпустила сразу две книги: «#пастапаста» и «Все под елку».

«Мечты я воплощаю в «Инстаграме» и в личной жизни»

— Ника, что для вас бизнес? В вашем случае создание множества разнообразных бизнесов — это больше желание заработать или самореализоваться?

— Долгие годы я была в уникальной ситуации, когда могла позволить себе некое гармоничное сочетание. Но в первую очередь, врать не буду, для меня бизнес — это вдохновение. Я интуитивно чувствую, что это будет приносить деньги.

— Вдохновение — как самореализация, или вдохновение — чутье, что это нужно людям? Отталкиваетесь от своих желаний или чужих?

— Так как я все-таки человек двуполушарный: окончила и физико-математическую школу, и художественную, — для меня очень важна эстетическая составляющая бизнеса. Я тяжело представляю себя директором какого-нибудь завода по производству консервных банок. За любые деньги — ни за что! Но вот появился блог, и он перерос в гастрономические школы, а они были невероятно рентабельны.

«Скоро со своими партнерами Leica России (я активный пользователь и коллекционер «леек» — у меня их более 35), мы будем делать всякие сложные путешествия»

— Кстати, вы будете продолжать их делать? Все спрашивают.

— Я знаю, что все спрашивают. Но пока их не планирую. У меня был перерыв два года, честно говоря, я устала от интенсивной коммуникации. Наверное, любому человеку нужно отдохнуть от общения. А потом у меня были еще и фотошколы — тоже вышли очень прибыльные. Это был проект с Magnum Photos с «лейкой» (фотоаппарат Leica, — прим. ред.). Знаете их? Это прям боги-боги! И с ними я уже выступила как международная «аферистка» (смеется). А сейчас со своими партнерами Leica в России (я активный пользователь и коллекционер «леек» — у меня их более 35), мы будем делать всякие сложные путешествия. Тестировали Тибет, Марракеш, Исландию. Это несоразмерно по трудозатратам и логистике с гастрономическими школами, намного сложнее, но намного и интереснее для меня.

— Это все краткосрочные проекты, а из чего строится ваш основной доход сейчас? Какие свои бизнес-проекты вы ведете, в каких участвуете?

— Из бизнесов, конечно же, основной мой доход — журнал «Собака»: издательский дом и какие-то совмещенные с ним медийные проекты.

— Из изданий у вас только «Собака»?

— Наш издательский дом при разводе разделился. Все «летные» журналы остались мужу, а то, с чем пришла в брак, я с усилием оставила себе.

— И это только «Собака»?

— Да, только она. Еще был сайт Womаn.ru, но он был продан в какой-то момент.

— Вы занимаетесь в журнале управленческой деятельностью?

— Нет, управлением давно занимается мой партнер Инесса Гаевская, а я участвую как лицо журнала, идеолог, вдохновитель, как мать-основательница. Подаю идеи и, соответственно, участвую в обсуждении финансовых вопросов, возможностей новых перспективных направлений развития, планировании.

— Создается впечатление, что вы очень эмоциональный и спонтанный человек. Так ли это и такая ли вы в бизнесе? Как вы принимаете управленческие решения: эмоционально или рационально?

— Слава богу, у меня хватает мозга делегировать принятие каких-то важных решений менее спонтанным людям. Всей операционной деятельностью занимается Инесса, вот уже в следующем году будет 20 лет как.

«Если что-то нерентабельно, то значит это нужно для какого-то самоутверждения, у меня такой необходимости давно уже нет»

— Вы ее слушаетесь?

— Я не вмешиваюсь.

— Не случается так, что вы придумали гениальную идею, а она говорит, что это нерентабельно. Как тогда?

— Конечно, бывает. Мы не делаем такие проекты. Здравый смысл у меня присутствует: если что-то нерентабельно, то значит это нужно для какого-то самоутверждения, у меня такой необходимости давно уже нет. Я уже все про себя знаю.

— А если идея — мечта?

— Мечты я воплощаю в «Инстаграме» и в личной жизни (смеется). Мне так больше нравится.

Биография

Личная жизнь

Вероника 5 раз была замужем. О личной жизни блогера в молодости мало что известно. На слуху только имя супруга Яна Антонышева, музыканта и певца из группы «Старый город». Одно время Ника носила его фамилию и родила от Яна своего первенца.

В пятом браке с мультимиллионером Борисом Белоцерковским (по версии «Форбс», одним из богатейших людей России) родилось 2 общих сына. У мужа есть двое детей от предыдущего брака. Таким образом, в семействе Белоцерковских было пятеро сыновей.


Ника Белоцерковская с мужем Борисом Белоцерковским

Этот брак на протяжении 17 лет считался крепким и счастливым. Ника признавала авторитаризм супруга, но сумела найти способ комфортного совместного существования. Ежегодно семейство отправлялось на собственную виллу на юге Франции.

Как сообщила Ника в интервью, ее старший сын отучился в Нью-Йорке, в военной школе. Учебное заведение он выбрал по своему желанию. Средний в 8 лет попал в одну из лучших школ Англии, так как произвел на приемную комиссию большое впечатление. Сейчас парень, помимо русского и английского языков, в совершенстве владеет французским.


Вероника Белоцерковская на поляне перед домом в Репино

Младший сын тоже получает образование в Великобритании. По словам Вероники, решение об отправке детей на учебу за границу далось не легко, но хорошее образование для сыновей она считает залогом их стабильного будущего.

В 2020 году СМИ сообщили, что Ника разводится с Борисом Белоцерковским. Причины развода пара не озвучила, но вскоре стало известно, что предприниматель женился на российской топ-модели Полине Аскери.


Ника Белоцерковская рассталась с мужем

Ника тоже не теряла времени даром. В середине 2020 года она отправилась в заграничное путешествие в компании Сергея Шнурова, который к тому времени расстался с Матильдой, Бориса Пиотровского и других приятелей. Друзья побывали на вилле Белоцерковских, затем отправились в Тоскану. Стали ходить слухи о романе между писательницей и музыкантом, но селебрити оставили эти домыслы без комментариев.

Рецепты по дням

Чтобы было легче составлять меню, стоит воспользоваться примером Ники. В нем указано то, что можно употреблять в пищу в разное время суток, из перечисленного можно выбрать что-то одно.

Утро

Можно позволить себе практически любое блюдо:

  • рисовая или овсяная каша, сваренные на воде без сливочного масла и сахара;
  • натуральные йогурты;
  • ржаные хлебцы (можно взять вчерашнюю выпечку) с пастой из авокадо;
  • бутерброды со слабосоленой красной рыбой (без масла);
  • запеченная или отварная грудка птицы.

Порция должна быть небольшой, из напитков подойдут чай или кофе без сахара, имбирный «квас». Если без шоколада и вообще сладкого не обойтись, то как раз в утренние часы можно употребить 2 квадратика черного 70% шоколада.

День

Обед – это обязательно суп, приготовленный только на овощном бульоне. Можно приготовить суп-пюре, но не использовать картофель. В дополнение к первому подойдут:

  • 1 кусок отварной рыбы;
  • запеченная грудка птицы;
  • овощное рагу;
  • рисовая или кукурузная каша.

Всего за обед можно употребить не более 300 г пищи. Пить можно травяной, имбирный чаи без сахара, лимонную воду.

Вечер

Последний прием пищи должен происходить за 4 часа до сна. Предпочтение стоит отдать отварным рыбе или нежирному мясу, супам-пюре, хлебцам с пастой авокадо, тушенным овощам, запеченным фруктам, кисломолочным продуктам на основе козьего или овечьего молока.

По правилам Ники Белоцерковской овощи и фрукты в сыром виде можно начинать есть только на 14 день диеты. Но если нет терпения ждать, то допускается употребление ½ яблока вечером.

Между основными приемами пищи можно и нужно устраивать перекусы, в качестве которых подойдут подсолнечные или тыквенные семечки (не более 50 г), отварные креветки (100 г), консервированный или свежий зеленый горошек (3 столовые ложки).

Готовить блюда для диеты Белоцерковской тоже нужно уметь. Вот только несколько рецептов:

  • Суп-«гаспачо». Нужно перемолоть репчатый лук (1 маленькая луковица) и помидоры (2 — 3 средних штуки) перемолоть в блендере. Затем массу ставят на огонь и нагревают, но не кипятят. По мере прогревания добавляют любые специи, а уже в тарелку – 1 чайную ложку оливкового масла и зелени (оптимально подойдет орегано).
  • Паста из авокадо. Овощ очищается от кожуры и косточки, режется на небольшие кубики. Их измельчают в блендере, затем туда добавляют ядра из 2 грецких орехов, еще раз перетирают – должна получиться однородная масса. В нее уместно ввести немного лимонного сока и молотого черного перца.
  • Рыба в духовке с овощами. Кусок в 150 г любой нежирной рыбы (лучше взять горбушу или лосось) освободить от костей, взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, добавить сухие травы (базилик, орегано, укроп). Выложить подготовленное сырье на противень, вокруг расположить 2 — 3 кружочка сырого картофеля, свежую морковь, предварительно отваренную спаржу. Все запекается в духовке не более 15 минут.

О том, как приготовить говяжье рагу (рецепт Ники Белоцерковской), смотрите в этом видео:

Миллиардер Борис Белоцерковский снова женился

Его предыдущую супругу после развода утешал Сергей Шнуров

В «Иллюзионе» прошла российская премьера фильма главного скандалиста современного кино Ларса фон ТРИЕРА «Дом, который построил Джек». Посмотреть картину, наделавшую много шума на последнем Каннском фестивале, а заодно представить светской публике новую жену в кинотеатр явился даже 64-летний миллиардер Борис БЕЛОЦЕРКОВСКИЙ.

История серийного убийцы по имени Джек, которого сыграл Мэтт Дилон, разворачивается в Америке 70-х. За 12 лет «блестящей карьеры» Джеку встретятся назойливая попутчица (Ума Турман), наивная подружка (Райли Кио) и другие очаровательные в своей глупости жертвы.

— Не думаем, что российских зрителей напугает фильм. Реальная жизнь гораздо страшнее, — отметил перед показом российский продюсер ленты, известный московский бизнесмен Леонид Огарев.


Рядом с очаровательной спутницей актёр Максим СУХАНОВ грыз ногти

Гостей Леонид Моисеевич встречал вместе с супругой — певицей Мирандой Мирианашвили. С парой дружат журналисты Леонид Парфенов и Ксения Собчак, банкир Ян Яновский, владелица сети модных бутиков Полина Киценко и многие другие знаменитые и богатые представители бомонда.

Прошлой осенью целый десант из них высадился в Грузии, где крестили долгожданных двойняшек Леонида и Миранды, которых им родила суррогатная мать. Пир тогда закатили на весь мир! Для присутствующих даже спела легендарная Нани Брегвадзе. А крестными малышей (грузинская церковь позволяет иметь до восьми названных пап и мам) стали писатель Владимир Сорокин, сын скульптора Зураба Церетели художник Василий, теледива Анастасия Чухрай, сценаристка Фатима Ибрагимбекова, режиссер Ольга Дыховичная, а также телеведущая и продюсер Софико Шеварднадзе.


Ксения СОБЧАК

«Звездопад» наблюдался и на нынешней премьере. Не мог пропустить событие 64-летний миллиардер, входящий в список самых богатых людей России по версии Forbes, Борис Белоцерковский. Он пришел с молодой женой, 33-летней галеристкой Полиной Аскери. Поля, кстати, не так давно сама похвасталась на странице в Instagram, что удачно вышла замуж. Причем сделала это затейливым образом: опубликовала рисунок, выполненный в стиле вкладышей из жвачки Love is, на котором красуется надпись «Молодожены», и добавила в подписи дату бракосочетания — 03.11.2018.

До нее миллиардер в течение 17 лет был женат на писательнице и блогере Нике Белоцерковской, близкой подруге Ксении Собчак. Перу Ники, как известно, принадлежат несколько книг по кулинарии, в том числе «Рецептыши» и «Диетыши».


ШНУР и Ника хорошо провели лето

После разрыва с Борисом Григорьевичем Нику часто видели вместе с лидером группы «Ленинград» Сергеем Шнуровым. Этим летом, например, они вместе отдыхали в Европе. К тому же Шнур не раз гостил в роскошном особняке Ники на юге Франции, откуда она ведет свой блог и где организовала кулинарную школу.

Правда, нынешней осенью скандальный рокер отвел в загс другую — 27-летнюю Ольгу Абрамову.

Ссылка по теме:

Ксения Собчак, Константин Богомолов и другие звёзды на премьере фильма «Дом, который построил Джек» (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Фото автора

Жизнь после свадьбы с олигархом

После свадьбы жизнь Ники изменилась кардинально. Молодожены долго притирались друг к другу. Он – спокойный и уравновешенный, она – взбалмошная и энергичная. Поначалу Ника Белоцерковская пыталась изменить характер мужа, но со временем поняла, что он, будучи великолепным психологом, изменил ее. Женщина стала спокойнее и уравновешеннее, умнее и сдержаннее. Слово мужа для нее авторитетно. Однажды Ника призналась в одном интервью, что понимает супруга по одному только взгляду.

После свадьбы рекламное агентство она решила оставить. С мужем переехала во Францию. Здесь они поселились в уютном домике на берегу моря с красивой открытой верандой. Вероника всегда мечтала о таком гнездышке для своей семьи. Дачу в России она тоже любит. Только надолго расставаться с Францией не желает.

Первое время после переезда за границу женщина тосковала и скучала. Сидеть на месте она не привыкла. Однажды, приготовив вкуснейшую икру из кабачков, занялась консервированием, а в мыслях поймала себя на том, что становится обычной домохозяйкой. Внутренний голос твердо сказал, что пора что-то менять. Но как быть, если очень любишь часами стоять у плиты и готовить что-то простое и вкусненькое? Ника нашла выход, соединив любимое занятие с полезным времяпровождением.

Как худеет Ника Белоцерковская: меню и рецепты ^

Как похудела Ника Белоцерковская: фото до и после

Правила похудения Ники Белоцерковской

  • Желательно питаться часто, но маленькими порциями, чтобы исключить голодание;
  • Методику можно использовать долгое время, т.е. до тех пор, пока не будет получен нужный результат;
  • Следует полностью отказаться от шоколада и других сладостей, а также от выпечки, жирных бульонов, раков, крабов, коровьего молока, субпродуктов;
  • Фрукты и овощи в сыром виде необходимо кушать только вечером;

Во время еды нельзя отвлекаться: необходимо медленно пережевывать блюда, чтобы получить чувство насыщения. За полчаса до приема пищи нужно пить пару стаканчиков воды.

Соблюдая эти элементарные правила, Ника Белоцерковская сильно похудела, хотя ее диету отнюдь нельзя назвать строгой и несбалансированной.

Диета Ники Белоцерковской: меню

Намного легче составлять свое меню, пользуясь примером рациона, на котором Ника Белоцерковская (Белоника) похудела безо всяких проблем:

  • Утром кушаем пасту из авокадо, пьем чай;
  • Обедаем супчиком, приготовленным из овощей. Кушаем также кусочек рыбы;
  • Ужинаем сухой булкой и овощным бульоном;
  • Перекусы: орешки, соки или вода.

Рецепты меню Белоники

Зная, на какой диете сидела Ника Белоцерковская, нужно еще уметь правильно готовить блюда, рецептами которых поделилась сама блоггерша.

Рецепт супа с пастой и зеленым горошком:

  • Нарезаем на брусочки панчетту, рубим петрушку и лук;
  • Разогреваем в сотейнике два вида масла – оливковое и сливочное, пассируем подготовленные овощи;
  • Насыпаем горошек, перчим и солим, варим 2 минуты;
  • Добавляем бульон и пасту, перемешиваем;
  • Посыпаем петрушкой, а готовое блюдо подаем с пармезаном.

Рецепт гаспачо из манго:

  • Очищаем и удаляем косточки из манго, режем лук и помидоры, перекручиваем все это с чесноком и оливковым маслом в блендере;
  • Перчим, солим, прибавляем немного уксуса и табаско.

Рецепт салата из дыни и авокадо:

  • Нарезаем на дольки очищенную дыню и авокадо, поджариваем на сковороде орешки;
  • Режем на палочки апельсин, прибавляем оливковое масло и порубленную мяту к цитрусовому соку, перчим и солим, оставляем на 10 минут;
  • Заправляем соком салат, посыпаем орешками и цедрой апельсинов.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Как похудела Роза Сябитова.

Биография и карьера

Родилась светская львица в Санкт-Петербурге. Отец был инженером, мать — преподавателем русского языка в школе. Сама Ника училась в профильной физико-математической школе, а после поступила в Ленинградский технологический институт.


Ника Белоцерковская (справа) в детстве с отцом и сестрой

Позже заинтересовалась мультипликацией. В результате поступила на режиссера-аниматора на популярный курс Юрия Норштейна. С этого момента начался ее путь в медийной сфере.

Интересно: Биография и личная жизнь Анны Горшковой: была ли пластика

Ключевые этапы карьеры и творческого пути Ники весьма интересны.


Ника Белоцерковская в юности

Впервые устроившись на работу в 1993 году, девушка вскоре получила должность директора по маркетингу в компании, которая владела несколькими магазинами.

В 1995 году основала агентство «Тренд Санкт-Петербург». Компания занималась наружной рекламой. Спустя два года она ее продала и устроилась на работу в продюсерский центр регионального телевидения.

Интересно: Александр Рудин – муж Натали: биография, фото и кем работает мужчина

В 2003 году девушка оставила карьеру на телевидении и создала издание «Собака.ру». Спустя некоторое время она купила еще несколько журналов: «Аэрофлот», «Time Out Москва» и «Time Out Петербург», а также сайт woman.ru. Однако вскоре решила посвятить себя семье и передала управление топ-менеджеру.


Издатель журнала «Собака.ru» Вероника

В 2014 году некоторые издания были проданы медиахолдингу «С-Media».

В 2009 году Ника Белоцерковская посвятила себя кулинарии, сколько лет она ею увлекалась до этого — неизвестно. По словам девушки, на нее повлияла бабушка, которая очень любила готовить и имела целый арсенал вкусных и необычных блюд.


Белоцерковская любит готовить

Вероника завела блог в «ЖЖ», где публиковала рецепты под ником Белоника. Блог быстро стал популярным и вошел в десятку самых читаемых на платформе.

В 2010 году вышла ее кулинарная книга «Рецептыши». Большой тираж тут же был распродан.


«Рецептыши» от Ники

Личная жизнь Ники Белоцерковской

После развода Ника в 2018 поехала отдыхать вместе с Сергеем Шнуровым, который в то время также оформил развод со своей женой Матильдой. Кроме того, вместе с ними отдыхали Борис Пиотровский и другие ее приятели. Друзья сначала побывали во французском доме Белоцерковских, после чего дружная компания уехала в Тоскану. В СМИ появились сообщения о романтических отношениях в личной жизни Ники Белоцерковской, однако предположения вездесущих журналистов остались без комментариев.

На фото: Ника Белоцерковская и Сергей Шнуров

Ника Белоцерковская участвует в благотворительности. Она присутствовала на вечере фонда Gift of Life, о чем свидетельствуют ее фотографии с ведущей концерта на этом вечере — Чулпан Хаматовой, сделаные в 2019, в Лондоне. Сегодня Ника Белоцерковская выкладывает рецепты новых блюд в своем блоге, принимает участие в шоу-программах по кулинарии, выкладывая фото отчеты в «Инстаграме», Фейсбуке», и на своем аккаунте «ЖЖ». Дом в Репино, где живет наша героиня, вдохновляет ее на новые шедевры кулинарного искусства.

Ника Белоцерковская и Чулпан Хаматова в Лондоне

У писательницы есть сайт, на котором она анонсирует выпуск своих книг, популярных среди любителей вкусной и полезной пищи. А началось все десять лет назад: в 2009 открылась новая страничка в творческой биографии Ники Белоцерковской. Это удивительная кулинарная история, познакомившая миллионы читателей с рецептами ее любимой бабушки из Одессы. Она до сих пор вспоминает летний отдых у своей бабули, вкуснейшую выпечку и запах ванили. Это были счастливейшие дней в жизни Ники.

Ника Белоцерковская (справа) в детстве с отцом и сестрой

Ника Белоцерковская в молодости

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий